Connexion | Panier (0) - 0,00 
116

Sauce agneau au romarin

Jus d'agneau fait à base d'os d'agneau, mijoté avec des échalotes, ail, romarin et d'autres aromates

3,80 

Fine ratatouille niçoise

Légumes coupés très finement en petit dés, sués individuellement à l'huile d'olive, mijotés ensuite avec la tomate et herbes de Provence

4,80 

Gratin dauphinois

Pommes de terre Charlotte coupées en rondelles, assaisonnées de sel et d'ail, gratinées au four avec de la crème fraîche et du lait entier

3,60 

Fagot de haricots verts au lard

Haricots verts enrobés de lard maigre fumé et poêlés au beurre

7,40