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Jus de caille
1,90 €
Catégories : Chef à la maison, Fermier, Recettes, Recettes à chauffer, Sauces viandes, Sauces viandes, Traiteur
Jus caillé préparé à base de carcasses, déglacé au Porto et vin rouge et cuit avec un fond de veau
Product Description
Vendu par 100 gr, équivalent à 2 portions
24h
échalote, vin rouge, porto rouge, thym, laurier, clous de girofle, poivre blanc, baie de genièvre, romarin, eau, huile de tournesol, carcasse de caille, fond de veau
Allergies :
Sulfites
Peu contentir des traces :
Céleri
Recette adaptée à nos clients :
Sans Porc
208 calories pour 100 gr de jus de caille
L'emballage de cet article peut être recyclé dans le compartiment "Films et sacs plastiques" de la RE-box de Valorlux disponible aux emplacements suivants.
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Chauffer le jus et servir avec des cailles
