Entremet Moringa, Ananas et chocolat aux épices
5,40 €
Catégories : Desserts, Desserts du jour, Ô2Continents, Pâtisserie, Traiteur
Gâteau avec une base de sablé breton aromatisé de poudre de Moringa, garni d’une mousse à l’ananas et d’une mousse au chocolat aux épices. Cette recette a été réalisée par la cheffe Fatoumata Miete, cheffe pâtissière, originaire de la Côte d’Ivoire.
Product Description
Entremet individuel avec son sablé et deux mousses pour un poids total d’environ 160 gr.
24h
Oeuf, sucre, beurre, farine de manioc, sel, levure, poudre de moringa, ananas, gélatine, crème, mascarpone, chocolat Équatorial, gingembre, poivre de Penja
Allergies :
Fruits à coque, Gluten, Lactose, Oeuf, Soja
Recette adaptée à nos clients :
Végétarien
240 calories pour 100 gr de cette recette
L'emballage de cet article peut être recyclé dans le compartiment "Barquettes et Blisters" de la RE-box de Valorlux disponible aux emplacements suivants.
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Dresser l'entremet sur une assiette et déguster.
