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Sauté légumes Assiette3

Sauté de légumes à la citronnelle et lait de coco

À partir de : 20,95 €

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Product Description

Recette réalisée avec différents légumes sautés et cuit à base de bouillon de légumes et du lait de coco. Tout les ingrédients préparés constituant un poids d’environ 1330 gr pour réaliser une recette avec un poids après cuisson d’environ 825 gr, idéal pour un repas de 2 personnes. Cette recette nécessite un temps de cuisson d’environ 15 minutes dans le WOK préchauffé.

48h
carotte, brocoli, courgette, oignon, pois mange-tout, poivron rouge, huile de sésame, ail, champignons de Paris, sel fin, poivre, lait de coco, citronnelle feuille, oignon cébette
Allergies :

Céleri, Sésame

Recette adaptée à nos clients :

Sans Porc, Vegan, Végétarien, Végétarien qui mange du poisson

144 calories pour 100 gr de cette recette
L'emballage de cet article peut être recyclé dans le compartiment "Barquettes et Blisters" de la RE-box de Valorlux disponible aux emplacements suivants.
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Chauffer le Wok sur 7 au thermostat. Ajouter l'huile, les oignons blancs et les carottes. Assaisonner de sel fin. Faire revenir 1 minute, ajouter les poivrons et l'ail. Faire revenir 1 minute. Ajouter les champignons et les courgettes, assaisonner de sel fin et de poivre, faire revenir 2 minutes. Ajouter le bouillon de légumes et cuire 4 minutes. Ajouter le lait de coco, les oignons rouges, le brocoli et les mange-tout. Réduire le thermostat sur 5 et laisser cuire 4 minutes. Ajouter les oignons cébette et la citronnelle ciselée. Servir aussitôt

WOK ACHAT

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WOK LOCATION

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