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Riz basmati

Riz basmati cuit dans un fond blanc de volaille et un bouillon de légumes avec une garniture aromatique

3,40 

Pommes purée

Pommes de terre Bintje cuite à l'eau salée, pressée et mélangée avec du lait entier, de la crème fraîche et du beurre

2,10 

Fagot de haricots verts au lard

Haricots verts enrobés de lard maigre fumé et poêlés au beurre

7,40 

Tomate provençale

Tomate garnie avec de la chapelure aux herbes de Provence et à l'ail.

6,40