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Sauce au vin rouge

Sauce à base de vin rouge, échalote et fond de veau

2,60 

Pommes sautées

Pommes de terre Charlotte cuites à la poêle avec de l'huile de tournesol, auxquelles on ajoute des oignons et des petits lardons

3,70 

Ragoût de légumes niçois

Courgettes, poivrons, champignons, fenouil et aubergines coupés en tranche et suer dans l'huile d'olive individuellement.

4,90