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Entrecôte de veau en croûte de trompettes

À partir de : 27,90 €

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Entrecôte de carré de veau juste poêlée avec une croûte aux trompettes. La cuisson se fait chez le client

 

Product Description

Vendu par pièce d’environ 200 gr avec la croûte de trompettes

24h
carré de veau, huile de tournesol, sel, poivre, beurre, chapelure, œuf, trompettes
Allergies :

Gluten, Lactose, Oeuf

Recette adaptée à nos clients :

Sans Porc

311 calories pour 100 gr. de entrecôte aux trompettes.
L'emballage de cet article peut être recyclé dans les sacs bleus de Valorlux.
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Cuire la viande dans la barquette dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 12 minutes

Sauce au Porto rouge

Sauce à base d'une réduction de porto rouge, mouillée, au fond de veau et à la crème

2,90 €

Pommes crêpes

Petites crêpes de pommes de terre préparées avec des œufs, de la farine et du lait entier

2,10 €

Jardinière de légumes

Mélange de légumes à base de carottes fanes, pois mange-tout, rettich et chou-fleur cuit à l'eau salée, assaisonné au beurre et au sel fin.

3,30 €

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